
Nước Tương: Linh Hồn Umami Cho Ẩm Thực Việt
Nước tương, với vị mặn ngọt đậm đà và hương thơm umami, là gia vị không thể thiếu trong gian bếp Việt. Từ món xào
Nước tương, với vị mặn ngọt đậm đà và hương thơm umami, là gia vị không thể thiếu trong gian bếp Việt. Từ món xào
Lá lốt, với hương thơm đặc trưng và vị hơi cay nhẹ, là loại rau gia vị mang đậm hồn quê Việt. Từ chả lá
Ngò rí, với lá xanh nhỏ nhắn và hương thơm tươi mát, là loại rau gia vị không thể thiếu trong gian bếp Việt. Từ
Mè, những hạt nhỏ bé nhưng đầy sức mạnh, mang đến vị béo thơm và kết cấu giòn tan cho món ăn Việt. Từ bánh
Thì là, với hương thơm tươi mát và vị ngọt nhẹ, là loại rau gia vị mang đến sự sống động cho nhiều món ăn
Quế thanh, với hương thơm nồng ấm và vị ngọt nhẹ, là gia vị mang đến sự tinh tế cho nhiều món ăn Việt Nam.
Hoa hồi, với hình dáng ngôi sao xinh xắn và hương thơm ấm nồng, là gia vị mang đậm dấu ấn trong ẩm thực Việt.
Dấm, với vị chua thanh nhẹ và khả năng làm dậy hương vị, từ lâu đã là “người bạn” không thể thiếu trong gian bếp
Mẻ, với vị chua thanh tự nhiên và hương thơm đặc trưng, là “linh hồn” của nhiều món ăn Việt Nam, từ canh chua đến
Tía tô, với sắc tím xanh quyến rũ và hương thơm dịu mát, là “ngôi sao” trong gian bếp Việt, mang đến sự tươi mới
Hành tím, với màu sắc tím đỏ quyến rũ và hương vị ngọt thanh, cay nhẹ, từ lâu đã là “trái tim” của nhiều món
Dầu hào, với vị umami đậm đà, là “vũ khí bí mật” trong gian bếp, biến những món ăn đơn giản thành tuyệt phẩm ẩm