Chào cả nhà! Hôm nay bếp mình xin ra mắt món Chả Giò Tôm Thịt Nhân Tương Ớt Cay Ngọt – một sự nâng cấp đầy mới lạ cho món chả giò truyền thống.

Nhìn những cuốn chả giò được chiên vàng óng, lớp vỏ ngoài giòn tan, lại được điểm xuyết thêm màu đỏ của ớt tươi và xanh của rau mùi trông thật hấp dẫn. Điều đặc biệt ở đây không chỉ là phần nhân thịt tôm tươi ngọt, bùi bùi, mà là sự hòa quyện tuyệt vời với một chút tương ớt cay ngọt ngay bên trong, tạo ra vị đậm đà, cay nhẹ, rất ‘bắt’ miệng.

Món này mà cuốn cùng rau sống tươi xanh, chấm với một chút nước mắm chua ngọt nữa là ngon khó cưỡng. Cắn một miếng là cảm nhận ngay tiếng ‘rộp’ giòn tan và sự bùng nổ hương vị.